C’est avec le jus du cynorhodon, le fruit de l’églantier, que cet apéritif original, mais toutefois traditionnel, est élaboré. Son arôme rappelle ces apéritifs d’autrefois. On fait avec le fruit de l´églantier de délicieux apéritifs ou confitures maisons.
Apéritif à base de vin à servir frais.